Hạt giống lúa mạch đen được biết đến là ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe và một mặt hàng rất phổ biến trên toàn thế giới. Rất nhiều chuyên gia sẽ so sánh lúa mạch đen với lúa mì vì cả hai trông rất giống nhau, nhưng thực tế chúng giống với bột yến mạch khiêm tốn của chúng tôi. Chúng ta hãy xem những lợi ích của lúa mạch đen – sức khỏe, sự hấp dẫn và chăm sóc da, phải không? Và cùng với đó, chúng ta sẽ nói về lợi ích sức khỏe của Rye, Rye for Beauty, Rye Grains Acced, Rye Tác dụng phụ.
Lợi ích của Rye – Sức khỏe, Kháng cáo và Chăm sóc da
1. Thúc đẩy giảm cân
Rye không chỉ giúp giảm cân mà còn được xác minh để ngăn chặn bất kỳ hình thức ung thư nào. Bánh mì lúa mạch đen cũng được biết là giúp giảm cân khi bạn có nó vào buổi sáng. Điều này là do có gấp bốn lần lượng chất xơ được tìm thấy trong Bánh mì lúa mạch đen, và rất ít calo so với những gì bạn sẽ tìm thấy trong bánh mì trắng. Bánh mì lúa mạch đen được biết đến để giữ cho dạ dày bão hòa, và nó giúp giảm bớt sự thèm ăn và vì lý do này, cuối cùng bạn giúp bản thân kiểm soát trọng lượng cũng vậy .. điều tương tự cũng sẽ xảy ra với lợi ích bột mì.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Nghiên cứu và nghiên cứu cho thấy rằng khi một người tiêu thụ bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt, cơ thể sẽ cải thiện sự trao đổi chất của nó khi bệnh tiểu đường được nói ra. Bánh mì lúa mạch đen cũng giúp cắt giảm nguy cơ của bất kỳ cá nhân nào mắc bệnh tiểu đường loại 2. Điều này là do, có rất nhiều chất xơ trong lúa mạch đen giúp giữ số lượng theo quy định về lượng đường trong máu. Hơn nữa, nó cũng giúp kiểm soát một sự thèm ăn của một người khác, và vì lý do này ngăn ngừa béo phì xuất phát từ bệnh tiểu đường.
3. Bạn có thể ngăn chặn sỏi mật xảy ra với lúa mạch
Một nghiên cứu ở Thụy Điển cho thấy rằng khi chuột đồng tiêu thụ lúa mạch đen, có ít hình thành sỏi mật trong cơ thể. Rủi ro được giảm thiểu ở một mức độ lớn. Theo các nguồn tin của NCBI, một bài báo nghiên cứu cho biết, tác dụng của nhà sản xuất bia đã sử dụng hạt (BSG), cám lúa mì và cám lúa mạch đen đối với thành phần mật, hình thành sỏi mật và cholesterol huyết thanh đã được nghiên cứu ở những con chuột đồng vàng Syria. Tần suất hình thành sỏi mật ở các động vật được cho ăn chế độ ăn bổ sung với nồng độ BSG hoặc cám lúa mì thấp (10%) và cao (20%) thấp hơn đáng kể so với động vật được cho ăn chế độ ăn không có sợi, không có sợi. Các tỷ lệ của axit mật thứ phát và nguyên phát thấp hơn ở các động vật được cho ăn chế độ ăn bổ sung với liều cao BSG, cám lúa mì và cám lúa mạch đen so với các đối chứng. Tỷ lệ LCA so với DCA chỉ được giảm thiểu ở các động vật được cho ăn chế độ ăn bổ sung cám lúa mạch đen so với đối chứng. Không có thay đổi đáng kể về nồng độ cholesterol mật và huyết thanh đã được quan sát trong thí nghiệm.
4. Một hệ thống tim mạch khỏe mạnh
Rye được biết đến là một loại ngũ cốc, và có những nghiên cứu nói về Rye rất tốt như một loại thực phẩm cho trái tim. Xem xét rằng nó có nhiều chất xơ trong đó, nó giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể. Điều này đến lượt nó giúp giảm bất kỳ rủi ro tim mạch nào có thể liên quan đến cholesterol. Họ nói, nếu bạn tiêu thụ khoảng hai mươi lăm đến ba mươi gram lúa mạch mỗi ngày, điều này cho thấy cùng một lượng sợi mỗi ngày, thì đó là lý tưởng. Nhưng điều này phải được kết hợp với các loại ngũ cốc nguyên hạt khác- ba phần mỗi ngày. Và lúa mạch đen cũng rất giàu khoáng chất như magiê giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa sự xuất hiện của các cơn đau tim. Đó là sợi trong nhà máy giúp ngăn chặn mọi tắc nghẽn trong động mạch.
5. Rye giúp dừng các dấu hiệu ung thư
Có rất nhiều báo cáo nói về lúa mạch đen giúp ngăn chặn các dấu hiệu ung thư. Có một nghiên cứu cho thấy những người có nhiều bánh mì lúa mạch đen khi còn nhỏ, không có vấn đề gì và gần như giảm nguy cơ bị ung thư phủ phục. Bạn cũng có thể được bảo vệ khỏi ung thư đại trực tràng khi bạn tiêu thụ bánh mì lúa mạch đen hàng ngày. Một nghiên cứu khác nói về làm thế nào lúa mạch đen nguyên hạt giúp giảm nồng độ axit mật trong dạ dày. Đây là những gì đã được quan sát thấy đã giảm nguy cơ ung thư ruột kết xuống còn một phần tư.
6. Rye giúp giảm bớt và chống viêm
Các nghiên cứu vẫn còn để đưa ra bằng chứng cụ thể trên cùng, nhưng có những nguồn cho thấy lúa mạch đen sẽ giúp chống viêm và giảm thiểu nó do hội chứng chuyển hóa. Viêm cũng được biết là làm tăng mức độ của nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, đó là lý do tại sao, đây là một tài sản của lúa mạch đen có thể rất có lợi để giảm viêm và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
7. Rye giúp giảm các gen nguy hiểm
Mặc dù chúng ta đã luôn được nói hoặc dạy rằng có một số gen nhất định trong cơ thể khiến chúng ta dễ bị một số điều kiện nhất định. Đến một mức độ nó là sự thật. Tuy nhiên, nếu có sự thay đổi trong chế độ ăn kiêng và hướng dẫn về lối sống của những người, những gen nguy hiểm này trong cơ thể có thể được điều chỉnh. Có những nghiên cứu chuyên môn và các bài báo cho biết khi bạn thay thế chế độ ăn uống yến mạch bằng lúa mạch đen, nó có thể làm giảm sự xuất hiện của những gen đó đủ lý do cho các vấn đề sức khỏe như bệnh tiểu đường xảy ra.
[SC: Mediad]
8. Kinh nguyệt tốt hơnSức khỏe
Các nghiên cứu vẫn còn để kiểm tra xem các lợi ích sức khỏe của RYE có liên quan trực tiếp đến sức khỏe kinh nguyệt hay không, nhưng có một bài nghiên cứu được công bố cùng. Theo các chuyên gia tại ScienceDirect, đây là những gì họ nói rằng chúng tôi đã báo cáo trước đây rằng Bánh mì lúa mạch đen (RB) là một phần của chế độ ăn uống thông thường ảnh hưởng đến chức năng ruột và hoạt động trao đổi chất của microbiota khác nhau ở nam và nữ. Bởi vì lượng chất xơ cao hơn của nam giới có thể mô tả sự khác biệt trong phản ứng, trong thử nghiệm chéo ngẫu nhiên hiện tại, chúng tôi đã nghiên cứu ảnh hưởng của RB với hàm lượng sợi được tăng cường so với bánh mì lúa mì trắng (WB) ở 39 phụ nữ sau mãn kinh ở độ tuổi 59 ± 6 tuổi ( trung bình ± SD). Phụ nữ tiêu thụ RB và WB trong 8 tuần theo thứ tự ngẫu nhiên. Thành phần của microbiota trong phân; hoạt động của vi khuẩn-glucosidase,-glucuronidase và urease; và nồng độ axit béo chuỗi ngắn trong phân, nồng độ enterolactone huyết tương, tần số phân và tính nhất quán đã được xác định. chỉ ra lượng chất xơ của chất xơ lần lượt là 47 ± 9 và 15 ± 4 g trong các giai đoạn RB và Wb. Bánh mì lúa mạch đen đã tăng tần số phân và sản xuất phân mềm hơn, và tăng nồng độ của enterolactone huyết tương và các hoạt động của-glucosidase và urease so với WB (p <.05). Không có sự khác biệt về thành phần của microbiota trong phân, hoạt động của-glucosidase và nồng độ axit béo chuỗi ngắn trong phân giữa các giai đoạn thử nghiệm. Nghiên cứu này cho thấy RB so với WB cải thiện chức năng ruột và tăng nồng độ enterolactone huyết tương ở phụ nữ sau mãn kinh, do đó cải thiện sức khỏe ruột. Tuy nhiên, việc thiếu những thay đổi tích cực về mặt chính thức khác được quan sát trước đây ở những người đàn ông tiêu thụ RB cho thấy sự khác biệt có thể có về giới tính trong hoạt động của microbiota đại tràng đối với chất xơ ăn kiêng.
Vì vậy, đây là tất cả về lợi ích hạt lúa mạch đen cho tóc, da và sức khỏe tổng thể. Bây giờ, hãy để một cái nhìn vào các tác dụng phụ của lúa mạch mà người ta phải biết. Hãy đọc và được thông tin đầy đủ.
Tác dụng phụ của lúa mạch
Trước khi bạn vội vàng lấy và tiêu thụ lúa mạch đen, xin lưu ý rằng lúa mạch đen là một loại thực phẩm gluten. Nếu bạn bị dị ứng gluten, bạn không cần phải tiêu thụ hạt này. Chúng tôi hy vọng thông tin này về Rye và lợi ích của nó, cùng với các tác dụng phụ có ích. Hãy tìm lời khuyên từ một chuyên gia để biết nếu bạn phù hợp để tiêu thụ lúa mạch đen hay không. Lời nói của họ sẽ được ưu tiên hơn những gì được viết ở đây và các nơi khác trực tuyến.